SALT of Palmar – Mauritius

SALT of Palmar, è un boutique hotel a Mauritius riservato alla sola clientela adulta appassionata del buon cibo, dei viaggi e delle culture locali.

Così lo descrive la proprietà

“Il primo SALT of Palmar, doveva essere a Mauritius. È la nostra casa, il nostro amore e il nostro orgoglio. È un’innegabile bellezza esotica, Vulcanica, bianca, blu e verde. Mauritius è indiana, francese, creola, cinese e africana, i suoi colori, storie, costumi, suoni e sapori formano un mix brillante e inebriante che è impossibile da ignorare o dimenticare”

Situato su una spiaggia di sabbia bianca sulla costa orientale, è il primo eco-hotel di Mauritius. I vibranti interni dell’artista francese Camille Walala, il cibo biologico di provenienza locale, una stanza per la terapia del sale, un bar sul tetto, avvincenti escursioni guidate caratterizzano SALT of Palmar.

SALT of Palmar è situato su una spiaggia di sabbia bianca sulla costa orientale più ventilata, a circa un’ora di macchina dall’aeroporto. Un fondale roccioso si trova direttamente di fronte all’hotel, ma c’è una zona balneare con fondo sabbioso nelle vicinanze, frequentata anche dalla gente del posto. Possibilità di visitare in bicicletta i vicini villaggi costieri (sono disponibili biciclette elettriche). Il vivace mercato di Flacq è a 10 minuti di macchina.

Quando la designer Camille Walala giunse a Mauritius ed osservò i cieli azzurri, i tramonti rosa, i verdi campi di canna da zucchero e l’esplosione di colori diversi usati per decorare le case dei villaggi, fu amore a prima vista. Colma di ispirazione collaborò con lo studio di architettura locale JFA per il design di SALT of Palmar. Lo stile audace di Camille incontra lo stile soul di Mauritius, interni dai colori dell’arcobaleno e pareti esterne arancione chiaro. Con sapienti artigiani/artisti locali che creano mobili, forme d’arte e fini dettagli, l’influenza mauriziana appare inequivocabilmente, stoviglie fatte a mano sedie in rattan dipinte di bianco e cestini da spiaggia colorati di plastica riciclata.

Nato da un’idea di Paul Jones di The Lux Collective, schermi televisivi, buffet e plastica monouso sono “out”, mentre i prodotti biologici locali, gli articoli da bagno naturali e l’uscita dalla camera d’albergo sono “in”. Gli ospiti di SALT sono incoraggiati a scalare la Lion Mountain, a provare lo street food di Port Louis, e anche assistere a una prova dei cantanti Geet Gawai, che si esibiscono ai matrimoni indù – tutti prenotabili al tocco di un’app.

Le 59 camere del SALT of Palmar sono le più ecologiche del Mauritius, con bottiglie d’acqua ricaricabili, un accappatoio fatto di cotone grezzo e scarti di chicchi di caffè, pantofole con suola di gomma alla cannella e un tappetino da yoga in gomma riciclata. Anche la cuffia della doccia è fatta di amido di mais e avvolta in carta fatta di polvere di calcare.

Ciascuna delle camere è equipaggiata da un letto king size Carpe Diem fatto a mano, sviluppato con fisioterapisti, per far dormire al meglio gli ospiti. Lenzuola in cotone egiziano al 100% con finitura satinata. Una doccia a pioggia. Un materassino per lo yoga. Una radio Roberts. E articoli da bagno completamente naturali e di produzione locale. Accesso Wi-Fi gratuito ad alta velocità, Porta USB per la ricarica e prese internazionali, Snack, tè e caffè fatti in casa in omaggio, Bottiglia di acqua Nordaq in omaggio con stazioni di rifornimento in tutto il resort

Garden View

Guardate un paesaggio tranquillo e verdeggiante fino alla laguna turchese. Ascoltate gli alberi di Filao mentre ondeggiano nella brezza.

Pool Plus

La camera aa bordo piscina, abbastanza grande per i letti supplementari.

Seaview

A pochi secondi dalla piscina. Un tuffo rinfrescante a mezzogiorno o sistematevi per una seria sessione di lettino prendisole.

Bang on Beach

La vita da spiaggia. Aprite le vostre porte sulla sabbia incontaminata. Lasciatevi cullare in un sonno perfetto dallo sciabordio delle onde.

Best on Beach

Di dimensioni generose, questa camera sulla spiaggia può ospitare tre persone.

Il ristorante all’aperto serve piatti sani, gustosi e biologici. Provenienti da produttori locali o spesso fatti in casa (dalle salsicce di cinghiale e cervo allo yogurt), e utilizzando antichi metodi di cottura (come l’affumicatore, la griglia a carbone, il wok e il tandoor) il cibo è una miscela di sapori mauriziani, mediterranei e asiatici, con piatti vegetariani su ogni menu (anche vegani), e la cucina cruda progettata da Grace Van Berkum.

Le lezioni di cucina insegnano agli ospiti come preparare il pollo al curry, il pane artigianale e la cucina cruda. Gli ospiti che prenotano un’esperienza di pesca possono preparare il loro pescato del giorno in stile mauriziano.

SALT Bakery

La panetteria SALT serve pane appena sfornato dalle 6.30 alle 22.30 e caffè 24 ore al giorno.

The Restaurant

Fresco, locale e gustoso, gli  agricoltori, pescatori e coltivatori locali sono conosciti per nome.

The Rooftop Bar

Il Rooftop Bar con vista sull’oceano è il luogo perfetto per un aperitivo rilassato.

The Beach

Un ritrovo sulla sabbia bianca della spiaggia di Palmar per spuntini mauriziani preparati al momento e cocktail ispirati alla laguna con combinazioni di frutta ed erbe coltivate in casa.

The Pool Bar

Il posto giusto per assaggiare le migliori birre artigianali prodotte sull’isola e sorseggiare cocktail ispirati ai luoghi e agli ingredienti della terraferma.

I servizi includono una piscina di 25 metri – al centro dell’hotel, e una biblioteca con oltre 200 libri curati da autori locali. Le Mini Cooper cabriolet sono a noleggio per esplorare l’isola, equipaggiate con “This is Mauritius”, una guida scritta dalla gente del posto. La spa Salt Equilibrium contiene la prima sala di terapia del sale dell’isola e una scelta di massaggi e scrub, tutti con il sale. SALT Active include programmi su misura in collaborazione con un campione internazionale di corsa e una passeggiata di serenità all’alba lungo la spiaggia, che termina con lo yoga.

SALT Equilibrium

Il sale è un guaritore. Un miracolo minerale calmante, energizzante, idratante e disintossicante. Nella spa, diversi tipi di sale portano differenti benefici. La grotta di sale è la prima dell’isola. SALT Equilibrium è qualcosa di più di una semplice spa, in ogni camera c’è un tappetino da yoga, all’esterno, sport lenti, percorsi di corsa e azione ispirati al luogo rendono riattivano il corpo. Equilibrium significa abbracciare la natura e alimentarsi di cibo crudo e vegetale, per tornare in equilibrio in poco tempo.

The SALT Room: l’haloterapia

Ogni hotel SALT ha una stanza del sale. Nel caldo bagliore di cristallo, aiuto il percorso verso la calma mentre il vapore del sale rosa dell’Himalaya migliora il sistema respiratorio, la pelle, l’immunità e i livelli di energia. Il trattamento rilassante si chiama Haloterapia, una playlist di sottofondo completa l’ambiente di pareti di sale che cambiano colore.

Manicure, pedicure e ceretta

Servizi per la cura del proprio corpo utilizzando prodotti naturali

Massaggi

Invece di offrire le solite vecchie terapie, le tecniche di massaggio sono in stile libero, personalizzate e progettate per trattare tutto ciò di cui si ha bisogno. Le tecniche possono essere rilassanti, energiche, profondamente rilassanti o qualsiasi cosa nel mezzo. I massaggi possono avvenire sulla pelle asciutta o usando oli naturali, applicazioni di pietre saline calde o speciali impacchi per il corpo. Un approccio personalizzato che si concentra sul benessere fisico ed emotivo.

Trattamenti per il viso e altro ancora.

Vi è trattamento viso super idratante e anti-ageing per ogni tipo di pelle, chiamati Good, Better e Best. Vi sono però trattamenti disintossicante per la schiena, per gli arti inferiori che includono un massaggio plantare con digitopressione e la tecnica della coppettazione.

SALT Breeze:L’esperienza Spa all’aperto

1.Scegliere un salotto all’ombra. 2. Scegliere un trattamento rinfrescante, un massaggio al viso e al cuoio capelluto, un massaggio al collo e alle spalle, un massaggio ai piedi o un massaggio corpo con digitopressione. 3. Aggiungere un aroma. 4. Un rimedio. 5. Mescolare e lasciare che l’esperienza SALT abbia inizio.

Cura dei capelli

Non c’è niente di meglio di un taglio di capelli per sentirsi una persona nuova. Il parrucchiere del SALT si occupa di lavaggio, asciugatura, acconciatura, acconciatura da sposa, taglio della barba, taglio della frangia, taglio del bambino, shampoo, maschera e rilassamento del cuoio capelluto…

Un’esplorazione approfondita della scena artistica in evoluzione di Mauritius

Vivere i profumi, gli scorci e i suoni della storica vecchia capitale, Port Louis, con un artista locale. Sentirsi a casa grazie al gentile Brian Lamoureux, incredibilmente abile illustratore e profondo conoscitore della città. Un viaggio tra le vie della città conosciute a memoria, tempo per disegnare un’antica casa coloniale o un portone dai colori vivaci, prima di assaggiare lo street food preferito da Brian.

Include:

• Visita di Port Louis con l’artista locale Brian Lamoureux
• Imparare ad abbozzare
• Assaggiare le prelibatezze locali street food nella storica capitale con Brian

Il meglio del consapevole e rilassato “lusso essenziale” di Mauritius

La vita al SALT of Palmar è serena e senza fretta. Una colazione a picnic sulla spiaggia mentre si ascoltano le onde. Avventurarsi in una piantagione di palme e imparare a raccogliere i cuori di palma. Contrattare al mercato di un villaggio vicino. Un corso di cucina cruda con uno chef. Imparare a preparare il Ti Punch, il cocktail preferito dai locali, al tramonto in un rooftop bar con vista sulla laguna. Questo è il meglio del lusso essenziale.

Include:

• Un signature picnic in un posto da sogno
• Visita di una piantagione di palme e imparare come raccogliere cuori di palma
• Visita al mercato di verdure in un vicino villaggio ed imparare con lo chef a preparare deliziosi piatti a crudo
• Godersi il nutriente e delizioso pranzo preparato da soli
• Imparare a preparare un Ti Punch con il mixologo del resort nel Rooftop Bar al tramonto

Esplorare Mauritius attraverso il sale marino

Cloruro di sodio, condimento, il nostro corpo è fatto di sale. SALT of Palmar ha deciso di creare un’esperienza attorno al sale. Ci si avventura nelle saline di Tamarin per la colazione e ad imparare a raccogliere il sale marino in modo tradizionale, per poi portarne una parte indietro per scoprire tutti i modi per usarlo, sia in cucina che nella spa.

Include:

• Raccogliere il sale marino in modo tradizionale alle saline al Tamarin all’alba
• Deliziosa colazione pic nic con vista sulle saline
• Laboratorio del sale fai da te, coadiuvati dalla terapista della Spa e dallo chef

L’hotel si rivolge solo a clienti adulti

Vi è una stanza adattata e la maggior parte delle aree pubbliche sono accessibili.